بقلاوة الكيري بالرقائق الهشة

Name: بقلاوة الكيري بالرقائق الهشة
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 عجين السنبلة بف باستري; جبن كيري; قرفة مطحونة; حليب مكثف

المكوّنات

1

نفرد كل قطعه من العجين بالفراد الى ان تصبح رقيقة وتقطع مستطيلات صغيرة بطول الاصبع وتقطع الكيري الواحدة الى اربع شرائح بحيث يوضع شريحة مع كل مستطيل ونقوم بلفه عل شكل بقلاوة
2

ترص في صينية و تدهن بقليل من البيض او الحليب وتوضع بالفرن مسخن مسبقاً من فوق وتحت
3

توضع بصحن التقديم وترش بالقرفه و الحليب المكثف وبالعافية 🤎