"Diétás" zabos almás pite egyszerűen

Szerettem volna egy egyszerű , lehetőleg minél "diétásabb" almás pite verziót kreálni, szerintem sikerült. Innen onnan néztem milyen verziók vannak, úgyhogy a végén érzésre összerittyentettem. Kb. 1 óra alatt elfogyott..
"Diétás" zabos almás pite egyszerűen
Szerettem volna egy egyszerű , lehetőleg minél "diétásabb" almás pite verziót kreálni, szerintem sikerült. Innen onnan néztem milyen verziók vannak, úgyhogy a végén érzésre összerittyentettem. Kb. 1 óra alatt elfogyott..
Elkészítés
- 1
Az almákat megpucoltam és nagylyukú reszelőn lereszeltem. Belereszeltem a citrom héját, citromlevet, édesítőt és fahéjat tettem hozzá, (ízlés szerint, ki hogy szereti) és tűzön megfonnyasztottam. Addig fonnyasszuk, amíg szép barna pépes állagú lesz az almánk.
- 2
Zabot, a sütőport, 2 db tojássárgáját, a kókusz olajat, folyékony édesítőt és egy kis citromlevet összekeverünk. Hozzáadunk egy keveset a megfonnyasztott almánkból hogy gyúrható állagot kapjunk.
- 3
Kókuszolajjal kikentem és kiliszteztem (zabliszttel vagy zabkorpával) a piteformát. Nedves kézzel a zabos keverékünk 3/4-ét nagyon vékonyra beletapogatjuk, hogy egyenletesen legyen a piteforma alján és az oldalán a zabos tészta. Sütőben 180 C fokon kb. 15 percig sütjük, amíg a széle kicsit megbarnul.
- 4
A megsült pitetésztát kivesszük, belekanalazzuk az almás pépet és a tetejére szórjuk a zabos tészta megmaradt 1/4 ét amit félre raktunk. Tegyük addig vissza a sütőbe(kb. 15-20 perc), amíg az alma tetején lévő zab elkezd barnulni.
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek (4)