اولا نغسل البطاطا ونسلقها وبعدها نقشرها ونقطعها مكعبات

نخلط الأعشاب والمايونيز والماء حتى تصبح صلصة

نضع البطاطا في صحن التقديم ونسقيها بالصلصة (والتزين اختياري) اذا كانت بحاجة إلى الملح نزيدو قليلا

نتبل البطاطا بالمعدنوس والخل والزيت والملح والبصل (والتزين اختياري)