Kínai ihlette csirke gm, lm
Lényegesen több szójaszósszal szoktam csinálni, de gm szójaszószom épp elfogyóban volt, a karantén meg tombol :) más zöldség is mehet bele, nálunk még ha van itthon bambuszrügy, gomba, káposzta, borsó is meg-meg fordul benne.
Kínai ihlette csirke gm, lm
Lényegesen több szójaszósszal szoktam csinálni, de gm szójaszószom épp elfogyóban volt, a karantén meg tombol :) más zöldség is mehet bele, nálunk még ha van itthon bambuszrügy, gomba, káposzta, borsó is meg-meg fordul benne.
Elkészítés
- 1
A hagymát kis olajon megpirítom és félreteszem
- 2
A sárgarépát csíkokra vágom és a hagyma visszamaradt olaján nagy lángon gyorsan sütöm, épp lágyulásig, sózom, borsozom és szojaszosszal meglocsolom.
- 3
A fagyasztott zöldbabot kis vízben kiolvasztom, majd amikor a répa kész és félretettem nagy lángon pirítom, só, bors szójaszósz ezen is, ha kész kiszedem.
- 4
Jön a húsi, só, bors, szójaszósz és erre locsolom a worcester szószt is, nagy lángon pirítom, majd kiszedem.
- 5
A póréhagymát is megfonnyasztom a húsi maradék zsírján, ám a férjem nem szereti (ki érti ezt??) így azt majd csak a sajátomra teszem.
- 6
A húsit vissza teszem a wokba, fokhagymakrémmel összepirítom egy-két perc alatt, majd összekeverem a többi hozzávalóval és meglocsolom a maradék szójaszósszal és egy kis worcesterrel.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek