A tojásokat tálba ütöm, alaposan felverem a cukorral! Ha jó habos akkor apránként belekeverem a rizslisztet. A piskóta masszát sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. Kb. 20 perc alatt készre sütöm.

Ha kihűlt a tészta akkor tetszés szerint felkockázom. A porcukrot a kakaóval tejjel és margarinnal összefőzöm. Majd a piskóta kockákat beleforgatom végül a kókuszreszelékbe. Ezt az alap piskótát akár tölthetem vajas krémmel, vagy egyszerűen piskótatekercsként lekvárral.

Csak a képzelet szab határt! Jó étvágyat!