الارز بالدجاج والخضار
اكلة سريعة بعد الرجعة من الشغل😁
الخطوات
- 1
نقطع فخد الدجاج مربعات ونضعه ب مقلاة على نار هادئة مع رشة ملح وورق الغار واكليل الجبل والقرفة ونغطيها ونتركها 15د حتى تنضج
- 2
نذوب السمن النباتي والعربي مع الزيت ثم نضع البصل ونحركهم وبعد 2د نضيف البازلاء المفرزة ونحركهم ثم نضيف الجزر ونحركهم
- 3
نضيف الدجاج بعد ازالة المطيبات والاوراق عنها الى الخضار ونضيف الزنجيبل ونحركهم جيدا
- 4
نغسل الارز جيدا ونضعه على الدجاج والخضار ونضيف 11 كأس ماء مغلي ثم نضع البهارات المشكلة والبهارات والملح والكركم ونغطي الارز ونتركه يغلي على نار هادئة
- 5
بعد 20د ينضج الارز اما بالنسبة للكأس الماء الاخير فهذا من الممكن اضافته اذا وجدتي ان الرز يحتاج للمزيد من الماء كي ينضج
- 6
نقلب الارض بصينية وصحتين
- 7
تنويه:انا بوصفتي استخدمت فخد الدجاج لانني اجده الذ مع هذه الوصفة ولكن بامكان السيدات استخدام فيليه الدجاج
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (8)