Sambal Otak Otak

Name: Sambal Otak Otak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Otak otak; 3 biji cabai merah besar; 8 biji cabai rawit merah; 3 biji Bawang Merah; 1 biji Bawang Putih; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur

yuanita ambarsari @euphoria_ku

Menu paling simple yg menggugah selera..

Lebih banyak

Sambal Otak Otak

yuanita ambarsari @euphoria_ku

Menu paling simple yg menggugah selera..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bungkusOtak otak
3 bijicabai merah besar
8 bijicabai rawit merah
3 bijiBawang Merah
1 bijiBawang Putih
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng otak otak sampai matang. tiriskan, bila sudah agak dingin potong-potong sesuai selera.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai halus.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Masukkan otak otak. Aduk rata.
4

Sajikan selagi panas.. Simple kan.. Selamat mencoba.. 😊