بمضرب البيض نخلط السكر والزبده والقشطه حتى يذوب السكر ثم نضيف الحليب والسميد والبكنج بودر ونضعه في صينيه حجم وسط او كبير الافضل كبير عشان ماتجي تخينه وندخله الفرن من تحت ع نار متوسطه ثم نحمرها خفيف من فوق..

نخرجها من الفرن وهي حاره اصب عليها شويه شيره ثم نضع علبه النستله كامله عالوجه ونرجعها الفرن بس مايكون الفرن شغال بس بحراره الفرن عشن تتشرب النستله وتصير طريه

وصحه وعااافيه