بالطنجرة ، بتحطي الحليب و بتحركيه ل يغلي. من دون ما توقفي تحريك.

بس يغلي الحليب ، بتحطي الرز من بعد ما تكوني نقعتي بالماء ربع ساعة. و بتضلك عم تحركي ل ٥ دقائق.

بعد ٥ دقائق، بتغطي الطنجرة و بتوطي النار ، و بتنطري ١٠ دقائق. اذا ما لقيتي انو مسك الحليب معكي، كل شوي حركي ل حتى ما يلزق الرز.

بس تحسي انو مسك الحليب و نفشت حبة الرز ، بتحطي السكر شوي شوي ، و انتي و عم تحركي، و بعدين ماء الزهر. بتحطيهم ب كاسات و انطري ت يبرد و يجمد شوي و بعدين حطيهم بالبراد.

صحتين و يعطيكي الف عافية من مطبخ JiJi.

Instagram : jinana.kh