Gluténmentes, tejmentes piskótatekercs rizslisztből

#glutenmentesizlik #hetedikkihivas #glutenmentes #tejmentes #piskotatekercs #angelikaszerint #alegjobbrecept #alegjobbsüti
Ez tényleg a legegyszerűbben elkészíthető, legjobb gluténmentes, tejmentes süti recept, amely számtalan módon variálható.
Gluténmentes, tejmentes piskótatekercs rizslisztből
#glutenmentesizlik #hetedikkihivas #glutenmentes #tejmentes #piskotatekercs #angelikaszerint #alegjobbrecept #alegjobbsüti
Ez tényleg a legegyszerűbben elkészíthető, legjobb gluténmentes, tejmentes süti recept, amely számtalan módon variálható.
Elkészítés
- 1
A tojásokat kettéválasztottam, a fehérjét robotgép segítségével kemény habbá vertem. A sárgáját habosítottam a cukorral, majd hozzádolgoztam a sütőporral elkevert rizslisztet. Óvatosan összekevertem a kettőt.
- 2
Nekem nagyméretű tepsim van, 35x40-es, emiatt más a sütési hőfok és a sütés időtartama. A kész piskótatésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítom, majd 175 fokra előmelegített sütőbe teszem. 15 perc alatt készre sütöm.
- 3
Most jön a piskótakészítés számomra legkényesebb lépése. Sok mindent kipróbáltam... betekertem megvizezett sütőpapírba... beleragadt. Be tekertem konyharuhába... őskáosz, nem győztem lekapirgálni a piskótadarabkákat a konyharuháról... ami nálam bevált: azzal a sütőpapírral együtt, amin sült, feltekerem a piskótát, becsavarom egy konyharuhába, így hagyom kihűlni.
- 4
Házi baracklekvárral megtöltve tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek