Gluténmentes kókuszkrémes piskótatekercs

Name: Gluténmentes kókuszkrémes piskótatekercs
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db M-es méretű tojás; 4 evőkanál cukor; 4 csapott evőkanál rizsliszt (1 evőkanál rizsliszt 20 g); 2 evőkanál étkezési keményítő; 2 dl tej; 6 dkg vaj; 4 dkg porcukor; 7 dkg kókuszreszelék

Reka Zab-Ivanyi @cook_20585794

#glutenmentesizlik #kihivas7

Olvass tovább

Gluténmentes kókuszkrémes piskótatekercs

Reka Zab-Ivanyi @cook_20585794

#glutenmentesizlik #kihivas7

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 dbM-es méretű tojás
4 evőkanálcukor
4 csapott evőkanálrizsliszt (1 evőkanál rizsliszt 20 g)
Töltelék:
2 evőkanálétkezési keményítő
2 dltej
6 dkgvaj
4 dkgporcukor
7 dkgkókuszreszelék

Mentve

Elkészítés

1

A tojásokat a cukorral verjük fel habosra. majd a lisztet kanalanként keverjük óvatosan a felvert habhoz.
2

Egy 25x30 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral és simítsuk bele a masszát. 180 C fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt süssük készre.
3

A megsült piskótáról még forrón húzzuk le a sütőpapírt és tekerjük fel egy konyharuhával. Amint kihűlt a piskóta, már meg is kenhetjük a kókuszkrémmel.