نسلق البطاطه ثمه نمرده بعد مانمرده نتركه بل ثﻻجه لحد ماتبرد ثمه ناخذه من الثﻻجه ونضيف فوقه النشا معه الكركم والملح وانرد هم نعجنه بيدنه مﻻحظه اذا اتبللون ايديكم لا اتبللونه بل ماء ماصير حطوا زيت لي اديكم ثمه نتركه اشويه بين مانخلص تجهيز الحشوه

نأخذ لحم مثروم ونسلقه بعد السلق ناخذه نتركه بل مقﻻة نثرم بصل وانحط زيت وبصل بل مقﻻه ثمه نقلبه ثمه نضيف لحم والبهارات والملح والفلفل الاسود بعد مانخلص الحشوه إنجيب العجينه مال البطاطه وانلفه بل حشوه مثل ماكتلكم انحط زيت بدينه مو ماء حته ماتخرب عدكم ثمه نقليه والف عافيه عليكم 😋 😋 😋 😜