بريوش خفيف كي لقطن

Name: بريوش خفيف كي لقطن
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3بول (غرفية) فرينة (طحين او دقيق); مغرف اكل خميرة فورية; 1/2 كاس زيت; 1/2 كاس سكر; حبة بيض; ملعقة فانيليا او قشور ليمون; كيس خميرة كيميائية; ملعقة معمرة ملح; حليب دافي حسب الحاجة

Fazilet fazilet @cook_21366917

الجزائر

بريوش خفيف كي لقطن

Fazilet fazilet @cook_21366917

تم الحفظ

المكوّنات

3بول (غرفية) فرينة (طحين او دقيق)
مغرف اكل خميرة فورية
1/2 كاسزيت
1/2 كاسسكر
حبةبيض
ملعقةفانيليا او قشور ليمون
كيسخميرة كيميائية
ملعقة معمرة ملح
حليب دافي حسب الحاجة

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع فرينة (طحين او دقيق) وخميرة ونفرغ في وسط حبة بيض +نص كاس سكر+ نص كاس زيت + ملح +فانيليا
2

نعجن بحليب دافي حتى نتحصل على عجينة تتلاصق شوي نخليها تختمر نص ساعة
3

كي تختمر نهبط العجينة ونشكل كريات صغار ونحشيها بشكولاطة (ماكسون) نحطهم في سنيوة وندهنهم بصفار بيضة مع شوي خل ونزين بجلجلان (نتحصل على 20 حبة تقريبا)
4

خليها تختمر مرة اخرى وندخلها في فرن وطيب حوالي 20دقيقة
5

شهية طيبة