Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi gula, sp, dan telur sampai gula larut..mengembang dan warna putih pucat (tadi kurang lebih 7 menitan)
- 2
Setelah itu masukkan susu kental manis+garam+vanili+tepung setengah+santan setengah lalu mikser dengan kecepatan rendah lalu masukkan lagi sisa tepung dan santan dan mikser sampai kira2 semua larut
- 3
Ambil beberapa sendok adonan putih.. dan sisa adonan beri essens pandan sesuai selera lalu aduk sampai rata
- 4
Ambil cetakan bolu dan olesi dengan minyak sayur, lalu tuang adonan putih sedikit lalu sisanya adonan hijau (pandan) sampai cetakan penuh
- 5
Panaskan kukusan (tutup diberi serbet supaya uap air tidak menetes di adonan).. Kukus kurang lebih 10-15 menit dengan api sedang
- 6
Angkat bolu yg sudah matang dan keluarkan dari cetakan.. Sajikan. Selamat Mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar