إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بضيف دقيق على الكاكاو على البيكنج باودر وأقلبهم على بعض
- 2
بفصل البياض عن الصفار
- 3
بضرب البياض مع ذره الملح لحد مايعمل فوم وبضع نص السكر وبضرب فيه لحد ما يبقى زي الكريمة
- 4
بضرب الصفار مع الفانيليا ومعلقه خل ولما لونه يفتح بضيف باقي السكر وبضرب فيه شويه وبنزل بالزيت خط رفيع لحد ماالمكونات تمتزج مع بعضها وبضيف الحليب وبضرب شويه كمان
- 5
بضيف على خليط صفار البيض معلقتين من البياض وبقلب بالمضرب وبعدين بضيف صفار البيض على باقي بياض البيض وبقلب بالراحة من تحت لفوق ومش كتير علشان منطلعش الهوا اللي فيها وبجيب ورق زبده فصنيه وعلى فرن 190 لمده 20 دقيقه ولما تطلع بسيبها تبرد لمده ربع ساعة وبعدين بحشيها بالكريمة وعلى الفريز لمده ساعتين وبعدين بنزل عليها لصوص الشوكولاته وبقطعها وبالهنا والشفا
- 6
لعمل الصوص. بغلي الحليب وبنطفي النار وبنزل بالشوكولاته والزيت ونقلب لحد ما الشوكولاته تسيح
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)