Rolade Ayam (Sayur+Keju)

Karena lagi #dirumahaja dan ga kemana-mana ga jajan keluar jadi harus stock frozen food agak banyak. Hari ini saya mau buat rolade ayam sehat untuk suami dan saya. Karena anakku masih baby belum bisa makan rolade jadi stock buat berdua aja sama suami. 😁
Rolade Ayam (Sayur+Keju)
Karena lagi #dirumahaja dan ga kemana-mana ga jajan keluar jadi harus stock frozen food agak banyak. Hari ini saya mau buat rolade ayam sehat untuk suami dan saya. Karena anakku masih baby belum bisa makan rolade jadi stock buat berdua aja sama suami. 😁
Cara Membuat
- 1
Blender ayam, bawang putih, wortel, garam, lada hingga hancur dan menyatu.
- 2
Kemudian pindahkan di wadah masukan tepung tapioka, tepung terigu, telur ayam, potongan daun bawang, parutan keju. Aduk-aduk hingga merata dan cek rasa.
- 3
Membuat kulit : campur semua bahan jika menggerinjil tepungnya bisa disaring, siapkan teflon. Dan putar-putar hingga menutupi semua teflon buat api kompor kecil saja. Setelah matang angkat.
- 4
Isi bagian telur dadar dengan isian ayam menutupi semua atas telur. Kemudian gulung telur. Bisa jadi 2 gulungan rolade.
- 5
Kemudian siapkan dandang, kukus rolade selama 20 menit hingga matang. Setelah matang dinginkan di ruangan terlebih dahulu. Jika sudah dingin bisa dipotong-potong.
- 6
Siapkan penggorengan goreng rolade atau di buat sop juga bisa sesuai keinginan mom, kemudian sisanya bisa disimpan. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar