نضع جميع المكونات السائلة و نخلطها جيداً

ثم نضع فوقها المكونات الجافة ونخلطها لتتجانس مع بعضها ليصبح لدينا مزيج شديد

نحضر صينية الفرن وندهنها بالطحينة، ونصب المزيج فوقها. ونضعها في الفرن على درجة حرارة ٢٠٠دْ لمدة ٣٠ دقيقة، حتى يتحمر وجهها ويصبح ذهبي اللون