Bakso kornet simple

Name: Bakso kornet simple
Yield: 20 butir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kornet sapi (seadanya); 3 sdm Terigu; 1 butir telur; 2 sdm garam; 1,5 sdm penyedap (me : masako; 1/2 sdm lada bubuk; 3 siung bawang putih geprek; 5 batang Daun seledri; 1 L Air putih

Nezfelka @cook_11755756

Awalnya mu buat perkedel jejadinya bakso ta apa lha ya

Lebih banyak

Bakso kornet simple

Nezfelka @cook_11755756

Awalnya mu buat perkedel jejadinya bakso ta apa lha ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

20 butir

200 grkornet sapi (seadanya)
3 sdmTerigu
1 butirtelur
2 sdmgaram
1,5 sdmpenyedap (me : masako
1/2 sdmlada bubuk
3 siungbawang putih geprek
5 batangDaun seledri
1 LAir putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bahan bakso : campur dalam wadah kornet, telur, terigu, 1/4 sdm lada, 1/2 sdm garam, 1/2sdm masako aduk beri sedikit air 5sdm aduk sampai agak kental jgn cair ya..setelah tercampur aq icip tes rasa (jika kurang tambahkan lagi penyedap ya)
2

Didihkan air untuk merebus bakso -/+ 500ML
3

Masukan adonan kedalam air yg mendidih (aq plenet pake tangan lalu ambil pake sendok) gda yg fotoin..tangan jgn lupa dicuci bersih dulu ya
4

Selesaikan sampai adonan habis..dan biarkan bakso sampai mengambang dipermukaan (kalo aq diamkan dulu mengapungnya biar lebih matang kira2 aja)
5

Angkat dan tiriskan bakso
6

Bahan kaldu : didihkan air 500ml, masukan bawang putih geprek, sisa lada, garam, masako aduk2, setelah mau diangkat beri daun seledri aduk2 sebentar. Tes rasa ya
7

Bakso siap disajikan bisa dg bawang goreng atw saus sambal (anak saya tidak suka bawang jd g buat)