એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને લોટ બરાબર મસળી સેવ ગાંઠીયા ના સંચા માં તેલ લગાવી તેમાં ભરો અને ગાંઠીયા પાડી તળી લો અને મરચા તળી લો ઉપર મરી,હીંગ મીઠું છાંટીને મોજથી સ્વાદ માણો