بنسلق الرز قبل السوى بنزلو و نصفيه. بنحط زيت ال زيتون في اناء طبخ الأرز و نحط عليه البصل جوانح و لفليفلة و البازيلا و نخليهم يتسبكو شوي و نظيف حبة الطماطم و الكيري و الملح و نحط عليهم مقدار فنجان مية و نخليهم يغلو خمس دقائق و نزل الرز عليهم فيكم ما تخلطوهم سوى بس انا خلطهم