نضع البيض مع سكر ونضرب بالفرشيطة قبيل ثم نضيف زيت تدريجيا ثم حليب وخميرة خبز و نحرك مليح نبدأ نشف بالفرينة ونضع خميرة حلوه وتخليه العجينة ناعتا طرية

نعجنوها شوية و نخليوها تختامر مدة نصف ساعة

من بعد نديروهم كريات صغار ونحشيهم بالشكولا نخليوه يزيد يخمر ومنعد ندهنوه بالبيض ونطيبوه