ناتي باللحمه ونقوم بتقطيها الي شرائح صغيرة

ثم نضع البهار الهندي والكسبرة ونقوم بتقطيع الفلفل الحلو الي شرائح والطماطمة ونضع الملح والثوم المهروس او المفروم والدقيق والخل والليمون ونضع ملعقتين من زيت الطعام ونقوم بالتقليب جيداً ونقطيها لمدة نصف ساعة

ثم بعد ذلك نحضر المقلي ونضعها في النار ونضع بها الشاؤرمه ونقطيها لمدة خمسة دقائق ثم نقوم بالتغليب جيداً حتي تستوي وبالهناء والشفاء😊