Tahu Isi Sayur dan Bihun

Name: Tahu Isi Sayur dan Bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Tahu Jawa; 1 bungkus bihun jagung; 1 buah wortel import; 1 bungkus kecambah; 2 helai daun prai; 1/2 kg tepung terigu; merica bubuk; kunyit bubuk; Bumbu halus untuk isian:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica; secukupnya ketumbar

Sintya Era Ardiana @dapur_Bucin

Mataram

Tahu Isi Sayur dan Bihun

Sintya Era Ardiana @dapur_Bucin

Mataram

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusTahu Jawa
1 bungkusbihun jagung
1 buahwortel import
1 bungkuskecambah
2 helaidaun prai
1/2 kgtepung terigu
merica bubuk
kunyit bubuk
Bumbu halus untuk isian:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyamerica
secukupnyaketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan tahu dgn air hangat
2

Buat sobekan pada tahu kemudian goreng dgn minyak panas dan api kecil
3

Setelah matang, diamkan sebentar setelah dingin ambil bagian putih dalam tahu, kemudian sisihkan
4

Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan dan tumis hingga harum
5

Masukkan bahan2 ke dalam tumisan bumbu halus
6

Setelah matang, masukkan sayuran ke dalam tahu
7

Buat adonan kulit untuk tahu isi, dgn bahan sebagai berikut, dan tambahkan air hangat secukupnya
8

Aduk hingga rata, kemudian celupkan tahu ke tepung
9

Goreng tahu dgn minyak panas dan api kecil
10

Setelah matang, siap untuk di hidangkan bersama cabe hijau lebih nikmat
11

Selamat Mencoba, jgn lupa Recook dan follow aku yaa biar aku semakin semangat share resep2nya, terimakasih🥰🙏🏻