إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يسلق اللحم ٣/٤السلق مع نزع الزفره ويوضع في السلق قرفة وهيل و فلفل حب
- 2
نأخذ صينيه غزيره نضع الرز والطماطم والفليفله والفلفل الحار والملح والزيت ثم نصب مرق اللحم الى بعد السلق ويكون ارتفاع الماء ٢سم عن الرز يقصدر ويثقب القصدير ثم نضع اللحم فوق القصدير ويقصدر ويدخل الفرن ليكمل الاستواء
- 3
ثم نبعد القصدير ويشوي اللحم ونعمل فحمه ونضع كوب فيه زيت ونضع الكوب في وسط الرز ونضع الفحمه في وسط الكوب ونغلق القصدير جيداً ويترك ١٠ دقائق لتاخذ النكهه ويقدم وبالعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11947249
التعليقات (2)