Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a sóval elkevert liszthez adjuk és dagasztjuk. 50 perc alatt duplájára kelesztjük meleg helyen.

Amíg kel, elkészítjük a krémet. A hozzávalókat egy kis lábasba tesszük, és csomómentesre kikeverjük. Majd hidegre tesszük hűlni, hogy kenhető masszát kapjunk.

Amikor a tészta megkel, vágjuk ketté, nyújtsuk 30x40es téglalappá, majd kenjük meg a krém felével, tekerjük fel a rövidebb oldalánál és vágjuk 3cm-es darabokra, majd tegyük a sütőpapírral bélelt tepsibe. Ugyanígy járjunk el a másik résszel majd gyújtsuk be a sütőt 180 fokra. 25-30perc alatt süssük készre. Amikor megsült, kenjük meg olvasztott vajjal, várjuk amíg felszívja a vajat és már ehetjük is!

Jó étvágyat!