تقليه باللحمه المفرومة
هذه الطبخة غنية بالفيتمينات والعناصر الغذائيه المفيده لاحتوائها على اكثر من عنصر غذائي
تقليه باللحمه المفرومة
هذه الطبخة غنية بالفيتمينات والعناصر الغذائيه المفيده لاحتوائها على اكثر من عنصر غذائي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ناتي بطنجره او حله ونضع فيها البصل المقطع الى القطع صغيرة ونضعها على النار ونضع الزيت مع البصل ونقوم بالتقليب حتى يصبح اللون ذهبي ثم نطفأ النار وندعه يبرد قليلا
- 2
ثم نقوم بتقطيع الطماطم الى قطع ونضعها مع البصل والفلفل الحلو ونضعهم في الخلاط ونخلطهم جميعا
- 3
ثم نرجعهم على الاناء مره اخرى ونضع عليهم اللحمة ونضيف عليهم الكزبره والبهار الهندي والملح ومعجون الطماطم وندعهم يغلو على النار لمدة ربع ساعة نار متوسطه ثم بعد ذلك نقوم بوضع الباميه المجففه تدريجيا مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام لذج ثم نضيف الثوم المهروس والفلفل الحار
- 4
وندعها بعد ذلك ثلاثة دقائق ونطفء النار وتصبح جاهزه للاكل بكل انواع العيش والفطيره السودانيه وبالهناء ليكم 😊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)
يارب تظبط بس