सूजी मलाई लड्डू (Suji malai Laddu recipe in hindi)
Mamta Gupta @cook_17887909
सूजी मलाई लड्डू (Suji malai Laddu recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को बिना रंग बदले, थोड़ा भूने लें.और इसमें मलाई अच्छे से मिला लें.
- 2
इसे एक डिब्बे में रख कर ढक्कन बंद कर दे.
- 3
कुकर में थोड़ा पानी डाल कर इसमें डिब्बे को रखें.
- 4
कुकर का ढक्कन लगाकर इसे गैस पर रख कर 6-7 सीटी लें.
- 5
कुकर ठंडा होने पर डिब्बे को निकाल कर मिश्रण को ठंडा होने दें. ठंडा होने पर इसमें शक्कर बूरा, इलायची पावडर मिला लें.
- 6
मिश्रण में सूखे मेवे मिला लें.
- 7
अच्छे से मिला कर लड्डू बना लें.
- 8
तैयार है अनोखे अंदाज से बने सूजी मलाई लड्डू.
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