Lazac tatár
Àdàm Balogh & Molnàr Zsolt
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lazacot vágjuk 20 dekásra
- 2
A bőrét szedjük le, késsel..ezt majd ki kell sütni
- 3
Vágjuk össze a lazacot, addig még egy darált hús állagot nem kapunk..pont mint a tatár beefszteknél
- 4
Ha ez megvan kaphat, só, bors és egy kis citrom leve..ne túl sokat ne a kesernyés íz domináljon.
- 5
A gorgonzola sajtot, só, bors, és egy kis tejföl kíséretében botmixerrel fúrjuk le..
- 6
Tegyük be a hűtőbe a sajtot, kicsit dermedjen
- 7
A lazac bőrét sózzuk és süssük meg serpenyőben
- 8
Tàlalhatunk.
Cooksnapek
Sziasztok a nevem John Mullerchef vagyok,a hivatásom a szenvedélyem is.Ez nem csak egy szakma,ez szerelem.Egy olyan szerelem ami életünk végéig elkísér.Az ízek szerelmesei vagyunk,lételemünk az alkotàs.Mi szakàcsok azon dolgozunk,hogy ételeinkel elkàpràzztassuk vendégeinket.Az elégedett vendég a legjobb reklàm,màsrészt viszont munkànk elismerése is.
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11959667
Szöveges kommentek