نضع الحليب والبيض والسكر والفانيليا ونخلط بالفوي ما نستعملش الباطور و نزيد الكاكاو والفرينة حتى نتحصل على مزيج سائل نذوب الزبدة ونضيفها نترك الخليط يرتاح ساعة وننظر اذا سائل نزيد الفرينة واذا ثقيل نزيد الحليب ونبدا نطيب فالمقلة تاع لكريب نحمرهم مليح

لتحضير كريمة الشوكولاتة نذوب الشوكولاتة في حمام مائي ونضيفلها الياووت وكريم ديسير ونخلط حتى نتحصل على مزيج سائل من الشوكولاتة

لتزيين نقطع الموز والفراولة قطع كي نطيب لكريب نطويها على اثنان فالمقلة ونضع قليل من الشوكولاتة والموز ونطوي حتى نحصل على مثلث نزينو بالفراولة والشوكولا والموز حسب الرغبة انا قدمتها مع سلطة الفواكه في قالب البرتقال