اولا نخفض البيض والسكر لحتى يصير لونه ابيض وينتفش معنا

بعدين نبدأ بإ ضافه الزيت بالتدريج والحليب والجبن

وبعد خلطها جيداً نكون مجهزين الدقيق وعليه البايكنغ بودرة بوعاء ونسكب الخليط على الدقيق بالتدريج وتقلبيه لحتى يتجانس

ونكون مسخنين الفرن سابقا حوالي ربع ساعة يسخن ونضع الكيكه بصينيه مدهونه بالزيت ورش قليل من الدقيق لاجل تفك معنا بسرعه ونسكب الخليط بالصينيه

وندخلها الفرن ونتركها حوالي نصف ساعة ماراح تطول تتحمر من تحت وبعدها نشغل الفرن من اعلي لحتى تتحمر معانا ونضع سكين بالوسط لنتأكد من استواء ها والتزيين حسب ماتحبون انا زينتها بحليب مركز نستله محلئ ورشيت على الوجه نسكافيه