فطائر الدجاج
الخطوات
- 1
نقوم بعجن العجينة اولًا بدمج الحليب والسكر والخميرة ونتركها ترتاح لمدة ٥ دقائق ، نقوم بعجن البيض والطحين والبيض والزبادي مع بعض ثم نضيف اليه السائل المتخمر واخيرًا نضيف القليل من الزيت ، ونتركها ترتاح نصف ساعه.
- 2
لإعداد الحشوة : نحمس البصل في الزيت الى ان يتحمر ثم نضيف الثوم والفلفل الحار ونحمره ثم الجزر الى ان يذبل ثم نضع الدجاج (المسلوق والمفتت الى قطع صغيرة) والبازلاء والبهارات ونتركه قليلًا على نار هادئة ثم نضيف الجبن
- 3
نقوم بفرد العجينة حسب الشكل المطلوب وحشوها بالدجاج ، ثم نصفها في صينية بايركس وندخلها الفرن. وبالعافية جربوها وهي ساخنة كثير لذيذة 🤤💕.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11967949




التعليقات