Jenang gerendul durian

Name: Jenang gerendul durian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan adonan tepung; 500 gr tepung ketan; 1 sdt garam; secukupnya air; bahan kuah; 1500 air; 400 gr gula merah; 1 gelas gula pasir; 200 ml santan instan; 1/2 sdt garam; 6 biji buah durian

Retno Hapsari @cook_2681929

Kalimantan Utara

Karena sedang musim durian, dan bosan buahnya dimakan begitu saja, akhirnya dibuatlah cemilan kesukaan suami ini.. 😄

Lebih banyak

Jenang gerendul durian

Retno Hapsari @cook_2681929

Kalimantan Utara

Karena sedang musim durian, dan bosan buahnya dimakan begitu saja, akhirnya dibuatlah cemilan kesukaan suami ini.. 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan adonan tepung
500 grtepung ketan
1 sdtgaram
secukupnyaair
bahan kuah
1500air
400 grgula merah
1 gelasgula pasir
200 mlsantan instan
1/2 sdtgaram
6 bijibuah durian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan adonan, uleni s.d tidak lengket di tangan.. bentuk bulat2 seperti di gambar
2

Rebus air hingga mendidih, masukkan bulatan adonan hingga tampak mengapung
3

Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, santan instan dan buah durian. Aduk hingga mendidih dan gula larut
4

Sajikan hangat atau dingin sama saja nikmatnya 😁😄