Paradicsomos húsgombóc

Name: Paradicsomos húsgombóc
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg darált hús; 1/4 bögre rizs; 1 db tojás (L); 1/2 fej v. hagyma; 1 gerezd fokhagyma; 1 teáskanál pirospaprika; 1 kiskanál őrölt fekete bors; 1 kiskanál só; 1 kiskanál vegeta; 1 db húsleves kocka; 1 db sűrített paradicsom konzerv (140g); ízlés szerint pici cukor

Szántai Judit @judyszantai

Paradicsomos húsgombóc

Szántai Judit @judyszantai

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30perc

25 dkgdarált hús
1/4 bögrerizs
1 dbtojás (L)
1/2 fejv. hagyma
1 gerezdfokhagyma
1 teáskanálpirospaprika
1 kiskanálőrölt fekete bors
1 kiskanálsó
1 kiskanálvegeta
1 dbhúsleves kocka
1 dbsűrített paradicsom konzerv (140g)
ízlés szerintpici cukor

Mentve

Elkészítés

30perc

1

Darált húst, rizst, reszelt hagymákat, tojást, paprikát, sót, vegetát, jól összedolgozom.
2

Bő fazék vizet a húsleveskockával felteszem főni, majd tetszőleges gombócokat formázok a masszából és kifőzöm a gombócokat.
3

A gombócokat kiszedem majd a maradék főzővizet ha kell pótolom és beleteszem paradicsompürét és a pici cukrot. Ahogy összerottyan visszateszem a gombócokat és még pár percig főzöm.