Campur kopi gula dan air panas

Mixer di mangkok sampai membentuk foam apabila mangkok dibalik tidak tumpah ya (bisa menggunakan whisk buat mengkocok)

Kasih es batu tuang susu, atas taruh dalgona coffee tambahin taburan coklat bubuk. Siap disajikan

Untuk Pay Susu Greentea (Campur tepung mentega dan skm, aduk menggunakan tangan sampai tercampur rata, bentuknya padat ya tidak lembek atau mencair)

Siapkan teflon. Adonan taruh d teflon ratakan sebesar loyang teflon, tusuk2 dg garpu bagian dasarnya memutar, pinggirannya tidak perlu di tusuk2 ya

Kemudian air, maizena, greentea, telur, skm, campur yaa sampai merata dan tidak menggumpal. Incip rasa jika kurang manis bisa ditambahkan skm nyaa

Tuang ke loyang teflon yg sudah diberi adonan tepung tadi. Tuang pakai saringan yaaa

Nyalakan kompor api kecil, tutup. Cek sesering mungkin kalau ada yg bergelembung ditusuk dgn lidi biar atasnya rata mulus

Tunggu sampai harum pinggiran sudah mengeras. Siap sajikan.