Masukan tepung, gula, fermipan kemudian masukan sedikit demi sedikit air dingin. Uleni

Kemudian jika sudah sedikit kalis tambah 1 SDM ovalet/so kemudian uleni lagi. Setelah itu masukan 2sdm margarin dan uleni lagi sampe kalis jika dirasa adonan menempel dan susah diuleni tambahkan sedikit terigu di tangan/ alasi dengan sedikit terigu sambil diuleni. Kemudian bentuk bulat dan siap didiamkan selama 1 jam dengan kondisi tertutup

Setelah satu jam. Buka adonan dan tonjok adonan yg telah mengembang kemudian bulat2. Lumuri telunjuk anda dengan terigu kemudian bolongi adonan yg telah anda bulat-bulatkan.