Kue beras Kacang Merah

Name: Kue beras Kacang Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pasta kacang merah (homemade); 10 sdm tepung ketan putih; 1/2 sdt garam; secukupnya Air; secukupnya Wijen

cempaka @cook_12386872

Depok

Ini resep dari YouTubers Chinese. Mereka sebut rice cake. Kalo di kita, semacam onde-onde ya. Cuma teksturnya seperti mochi. Yah lumayan mudah buatnya, bisa buat sambil ngopi di sore hari bagi yg #dirumahaja 🏡

Lebih banyak

Kue beras Kacang Merah

cempaka @cook_12386872

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pasta kacang merah (homemade)
10 sdmtepung ketan putih
1/2 sdtgaram
secukupnyaAir
secukupnyaWijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk isian, boleh ganti ubi ungu/kacang tanah/kacang hijau dll
2

Campur tepung ketan, garam, air sedikit demi sedikit. Kalau dirasa cukup, hentikan masukkan airnya ya. Asal bisa dibentuk. Isi dg kacang merah. Bulatkan dan pipihkan
3

Olesi wadah lain dg minyak taburkan wijen. Tekan kue beras agar si wijen menempel ya.
4

Siapkan teflon beri 1-2 sdm minyak sayur, setelah panas taruh kue beras di atas teflon. Balik saat bagian pinggir terlihat kering
5

Angkat. Sajikan. Simple. Lucu rasanya. Seperti mochi.