كبة جريش
تقدم مقبلات او مع مرق خضار 🍲🍲😋😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بالحشوة :
- 2
فرم البصل ناعم نقليه بالسمن عندما يتحمر نضيف اللحم ونقلبه حتى ينشف ماء اللحم عند استواء اللحم نضيف الملح و الفلفل والكبابه ونقلبها دقيقتين ونطفئ النار ونضعها جانباً
- 3
العجينه: نخلط الجريش والبرغل والملح والفلفل ونضيف الماء نغطيها ونتركها جانباً نصف ساعه وبعدها نعجنها بالمكينه او باليد عندما تلجن نكورها ونحشيها
- 4
الطهي : قدر نضع فيه ماء لتر ونص او 2لتر وملعقة كبيره ملح ونضعه على النار عندما يغلي نضع الكبه ربع ساعه حتى تنضج
- 5
ونضعها بصحن التقديم والف عافيه🌼
- 6
ملاحظة : يجب ان تكون الحشوة بارده جداً
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11986578
التعليقات (4)