نضع الخميره والماء ونخلط لمده خمس دقائق

نضع الدقيق والحليب واللبن والسكر والملح ونخلط ونضع الزيت

عندما تتكون العجينه نستمر بالعجن لمده ١٠ دقائق ثم نغطيها ونتركها تتخمر لمده نص ساعة

في اثناء مااتتخمر نسوي الصوص

نخلط الطماطم والبصل في الخلاط ونضيف اليهم الثوم ثم نضعهم على النار حتى يتسبك ثم نضع الفلفل الرومي ثم البهارات وحبه ماجي وكاتشب ونتركه الى ان يتسبك

ثم نفرد العجينه ونضع الصوص ثم الزيتون المقطع ثم صوص الرانش ثم الموزاريلا قليلا ثم النعناع الزينه

نتركها في الفرن الى ان يكون قريب الاستواء ضعي موزاريلا حسب رغبتك وعلى الحراره بتسيح وعافيه حبايبي♥️♥️