Bothok ayam gurih

Hai moms, dulu ceritanya dapet resep ini dari mertua katanya ini makanan kesukaan paksu terus di ajarinlah buat bikin lama2 bisa sendiri dan hasilnya paksu suka...hehehe yg mau coba silahkan ya moms..
Bothok ayam gurih
Hai moms, dulu ceritanya dapet resep ini dari mertua katanya ini makanan kesukaan paksu terus di ajarinlah buat bikin lama2 bisa sendiri dan hasilnya paksu suka...hehehe yg mau coba silahkan ya moms..
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam menjadi bagian kecil kecil, lalu bersihkan ayam dan rendam dgn jeruk nipis dan garam sebentar.setelah itu cuci bersih. Siapkan bahan lain seperti bamer baput dan cabe diiris iris, sisihkan.
- 2
Pecahkan telur lalu tambahkan garam,gula,kaldu ayam, knor. Kocok menggunakan garpu sampai rata. Test rasa kalo bisa agak asin ya karna klo dikukus kadang rasa asinnya suka berkurang. Setelah itu campurkan santan ke dalam kocokan telur. Note: ini saya pakai telur 1btr ditambah sm putih telur sisa baking jd sayang kalo gak dipake
- 3
Campurkan semua bahan telur dan ayam lalu saya bagi jadi 2 wadah yg satu pedes dan satunya lagi tidak karna buat anak2. Setelah itu bungkus dgn daun pisang dan kukus selama 20menit atau hingga matang
- 4
Setelah matang hasilny seperti ini selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar