Martabak manis teflon empuk bersarang pake takaran sendok

Name: Martabak manis teflon empuk bersarang pake takaran sendok
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 15 sdm terigu; 200 ml susu cair/ air; 1/2 sdt fermipan; 1/2 sdt baking powder; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; Bahan B; 1 butir Telur; 50 ml air(sesuaikan kekentalan); 1/2 sdt baking soda

Dasilfa Resvitasari @cook_13550870

Cisauk, Tangerang

Martabak manis teflon empuk bersarang pake takaran sendok

Dasilfa Resvitasari @cook_13550870

Cisauk, Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan A
15 sdmterigu
200 mlsusu cair/ air
1/2 sdtfermipan
1/2 sdtbaking powder
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
Bahan B
1 butirTelur
50 mlair(sesuaikan kekentalan)
1/2 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah 1
2

Masukkn gula pasir dan air dalam wadah, aduk aduk. Kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit, baking powder, fermipan. Aduk aduk hingga rata.diamkan selama kurleb 30 mnit-1 jam
3

Masukkan telur, air dan baking soda ke dlm adonan. Kocok sebentar menggunakan mixer/wishker/sendok biasa. Atur kekentalannya.
4

Panaskan teflon dengan api kecil sambil ditutup. Masukkan 2 centong sayur ke dalam teflon. Jika sdah nampak bersarang, tambahkan gula pasir. Tutup teflon, bakar dg api kecil saja supaya tdk gosong