دجاج تحت الارز(دجاج تحت العيش)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ على بركة الله في القدر نضع كمية من الماء ونضع فيها قطع الدجاج والبهارات الصحيحة(هيل وعواد القرفة ورق الغار والفلفل الاسود) والملح ونغلف القدر ونخلي حتى الدجاج يطيب نحي الدجاج ونحط الارز في ماء الدجاج الي كنت غسلته ونقعته مدة في الماء
- 2
من جهة اخرى قطعت البطاطا والباذنجان شرائح وقليتهم ونحمرت الدجاج
- 3
بعد ما يطيب الارز نصفيه ونحط كمية من الزيت في القدر ونحط شرائح من الطماطم ونضيف شوية فلفل اسود وفلفل احمر وملح ونخلطهم شوية من بعد نحط عليهم شرائح البطاطا والباذنجان المقلية وقطع الدجاج ومن بعد نحط فوقهم الارز ونخلي بس الطماطم تطيب وينشف الارز من بعد نقلبه في صحن التقديم وصحة وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12001433
التعليقات (2)