سبرينغ رول بالقريدس

Name: سبرينغ رول بالقريدس
Cuisine: لبنانية
Ingredients: علبه عجينه سبرينغ رول; كوب قريدس مفروم; 1/2 كوب ملفوف مفروم شرائح ناعم; 1/2 كوب جزر مفروم شرائح ناعم; 4 عروق بصل اخضر مفروم شرائح; 1 حص ثوم مهروس; 1ملعقة صغيره زنجبيل مهروس; 1 ملعقه كبيره صويا صوص; 1 ملعقه كبيره صوص ترياكي; ملح; فلفل اسود; 2 ملعقه زيت نباتي; 1 ملعقه طحين; 1/4 كوب ماء

سبرينغ رول بالقريدس

تم الحفظ

المكوّنات

علبهعجينه سبرينغ رول
كوبقريدس مفروم
1/2 كوبملفوف مفروم شرائح ناعم
1/2 كوبجزر مفروم شرائح ناعم
4 عروقبصل اخضر مفروم شرائح
1 حصثوم مهروس
1ملعقة صغيره زنجبيل مهروس
1 ملعقه كبيرهصويا صوص
1 ملعقه كبيرهصوص ترياكي
ملح
فلفل اسود
2 ملعقهزيت نباتي
1 ملعقهطحين
1/4 كوبماء

تم الحفظ

الخطوات

1

نقلي القريدس على نار عاليه لتستوي و ترفع جانبا
2

بذات المقلاة نقلي الثوم و الزنجبيل و من ثم الخضار على نار عاليه ثم نرجع القريدس و نضيف ملعقة صويا صوصو صوص ترياكي مع رشه ملح و فلفل اسود و اخيرا نضيف البصل الأخضر
3

عندما تبرد الحشوه نمد العجينه و نضع ملعقه كبيره بالعجينه و تلف و يدهن الطرف بالقليل من الطحين مع الماء و تسكر
4

تقلى بزيت غميق لتحمر و تقدم مع صوص حر او صويا صوص او ترياكي