في إناء نضع روابط الفرينة ،الملح، السكر، الخميرة نخلط جيداً ثم نضيف الزيت نخلطه جيداً مع المكونات ونضيف الحليب على مراحل حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح ثم نقسمها على 2

في صينية مدهونة بالزيت نحل العجينة الاولى ثم ندهنها بصلصة الطماطم نتاع البيتزا ولا ديري الصلصة لي تحبيها وتعطيها بالجزء الثاني بعد ما نكون حليتها وندهنها من فوق بصفار البيض ونزينها بالزيتون الاسود وتدخلها للفرن طيب