Ikan Nila Acar Kuning Ceria
Sebenernya sih paksu gak terlalu suka sama ikan,tp berhubung punya anak bayi biar makannya ada gizinya jadi masak ini deh,paksu pun bisa ikut makan meskipun sayur nya
Ikan Nila Acar Kuning Ceria
Sebenernya sih paksu gak terlalu suka sama ikan,tp berhubung punya anak bayi biar makannya ada gizinya jadi masak ini deh,paksu pun bisa ikut makan meskipun sayur nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan buang insang nya
- 2
Kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis dan beri garam secukupnya selama 10 menit
- 3
Sambil menunggu ikan yang direndam tadi,siapkan bahan bahan yang lain
- 4
Cuci bersih semua bahannya, kupas wortel dan potong sebesar batang korek, untuk timun ambil pinggirnya saja buah biji nya,cabe merah,cabe hijau,tomat juga sama potong sebesar batang korek
- 5
Setelah ikan direndam kemudian bilas lagi
- 6
Panaskan minyak goreng,kemudian goreng ikan jangan terlalu kering
- 7
Ulek semua bumbu halus,masukkan daun salam,sereh geprek,langkuas geprek
- 8
Panaskan sedikit minyak untuk menumis,kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan masak hingga harum beri air secukupnya
- 9
Setelah mendidih masukkan garam,gula pasir,kaldu jamur dan juga irisan wortel
- 10
Setelah wortel agak layu masukkan irisan timun, disusul ikan yang sudah d goreng tadi,kemudian tes rasa
- 11
Setelah wortel dan timun sudah layu masukkan irisan cabe hijau,cabe merah,tomat
- 12
Ikan Nila Acar Ceria siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)