Donat Ekonomis
Donat itu memang terfavorit 😁😁 saya memang suka mencoba bikin berbagai varian donat. Kali ini dari pada bosan #DiRumahAja saya mencoba bikin resep donat Ekonomis 1x proofing dari Pawon nJowo ternyata hasilnya memang mantap. #AudisiDutaRecook #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron2
Donat Ekonomis
Donat itu memang terfavorit 😁😁 saya memang suka mencoba bikin berbagai varian donat. Kali ini dari pada bosan #DiRumahAja saya mencoba bikin resep donat Ekonomis 1x proofing dari Pawon nJowo ternyata hasilnya memang mantap. #AudisiDutaRecook #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- 2
Campur tepung protein tinggi, tepung protein rendah dan ragi instan. Lalu ayak. Sisihkan.
- 3
Dalam gelas ukur campur telur dan susu cair hingga volume 160 ml. Tambahkan gula pasir lalu aduk hingga gula larut.
- 4
Selanjutnya tuang campuran telur ke dalam campuran tepung. Uleni hingga setengah kalis.
- 5
Tambahan margarin lalu uleni hingga kalis elastis.
- 6
Timbang adonan seberat @45 g. Bulatkan lalu istirahatkan selama 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Tutup dengan serbet. Hasilnya menjadi 10 adonan.
- 7
Setelah adonan mengembang, pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya dengan jari.
- 8
Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu goreng donat dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan. Cukup balik donat 1x saja. Angkat dan tiriskan.
- 9
Setelah donat dingin. Baluri dengan gula donat. Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Silva Malexhi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)