Elkészítés
- 1
Forró olajon elősütöm a csirkemell filéket. Sózom-borsozom. A serpenyőt meghagyom az olajjal, mert később ebben fogom megcsinálni a rizst.
- 2
Egy jénai tál aljára fektetem a csirkemelleket. Megkenem őket pesztóval majd karikára vágott paradicsomot rakok a tetejére. Végül a tetejére tördelem a mozzarellát.
- 3
Előmelegített sütőben 180 C fokon 30 percig sütjük. Míg elkészül megcsináljuk a rizst. Serpenyőben felpirítjuk a rizst, majd dupla annyi forró de nem lobogó vízzel felöntjük. Általában addig pirítom míg a vízforralóban felforr a víz. Ráöntöm majd kavargatás mellett főzöm. Amikor látom, hogy elfőtt a víz de még lucskos, akkor lefedem és hagyom pihenni 20 percet.
- 4
Rizzsel tálalom gazdagon a szósszal.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12009456









Szöveges kommentek