الخطوات
- 1
هنحط في طبق الدقيق والكاسترد والملح ونقلبهم مع بعض
- 2
في كباية نحط الخميرة والسكر و ماء دافيه و نقلبهم و نسيبهم 5 دقائق نجرب الخميرة
- 3
بعد كده نحط الخميرة على الدقيق و نقلبهم كويس ونزود مياه شوية شوية لحد ما تبقى عندنا عجينه مش خفيفه ولا تقيله ونسبها تختمر
- 4
لما تختمر العجينه بنجهز طاسه فيها زيت على نار هاديه ميكونش سخن اوي ونجهز طبق صغير فيه زيت ونهبط العجينه خالص ونخرج منها كل الهوا بعد كده نحط المعلقه في طبق الزيت
- 5
ونبدأ نحط العجينه في الزيت الدافي ونطلعا اول ما تأخذ لون اصفر كده ونسبها تبرد خالص و بعد كده نرجعها في زيت سخن لحد مالونها يبقى ذهبي.. ونطلعها في شربات تقيل والف هنا و شفا😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12015200




التعليقات