Betyáros húsgombóc copfocska tésztával

Name: Betyáros húsgombóc copfocska tésztával
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g darált marhahús; 2 csomag bacon; 1 fej lilahagyma; 2 db kaliforniai paprika; 500 g csiperkegomba(konzerv); 3 evőkanál sűrített paradicsom; 200 ml 20%-os főzőtejszín; ízlés szerint petrezselyemzöld; ízlés szerint fűszerpaprika; szükség szerint víz; ízlés szerint só; szükség szerint étolaj

Kriszti515 @kriszti515

Interneten találtam ehhez hasonló receptet, én kicsit módosítottam rajta. Nagyon ízlett mindenkinek :)

Olvass tovább

Betyáros húsgombóc copfocska tésztával

Kriszti515 @kriszti515

Interneten találtam ehhez hasonló receptet, én kicsit módosítottam rajta. Nagyon ízlett mindenkinek :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

500 gdarált marhahús
2 csomagbacon
1 fejlilahagyma
2 dbkaliforniai paprika
500 gcsiperkegomba(konzerv)
3 evőkanálsűrített paradicsom
200 ml20%-os főzőtejszín
ízlés szerintpetrezselyemzöld
ízlés szerintfűszerpaprika
szükség szerintvíz
ízlés szerintsó
szükség szerintétolaj

Mentve

Elkészítés

1

A húst villával szétnyomkodom, sóval alaposan összekeverem, majd kis golyókat formázok belőle.
2

A hagymát apróra vágjuk, majd megdinszteljük. Hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és tovább dinszteljük. Ezután beletesszük az előzőleg megpirított bacont.
3

Felöntjük vízzel, beletesszük a sűrített paradicsomot, a petrezselyemzöldet és ízlés szerint paprikát. Megvárjuk míg felforr, majd beletesszük a húsgombócokat.
4

Ha megfőttek a húsgombócok (20-30 perc) beletesszük a gombát és a tejszínt. Egyet forralunk rajta. Ha szükséges lehet süríteni.
5

Kifőtt tésztával tálaljuk :)