Mie tek-tek selimut dadar, ayam suwir lada hitam
Pagi gini, pengen bikin sarapan yang super mengenyangkan buat orang-orang dirumah, yaa rada beda dikit lah dibikin kaya menu restoran, tapi tradisional punya makanannya... Biar ngambil lagi, ngambil lagii makannya...hehehe
Asli loh, ini bisa cukup buat sarapan 4 orang plus 2 krucils...
#CABEKU
#telur3in1
Mie tek-tek selimut dadar, ayam suwir lada hitam
Pagi gini, pengen bikin sarapan yang super mengenyangkan buat orang-orang dirumah, yaa rada beda dikit lah dibikin kaya menu restoran, tapi tradisional punya makanannya... Biar ngambil lagi, ngambil lagii makannya...hehehe
Asli loh, ini bisa cukup buat sarapan 4 orang plus 2 krucils...
#CABEKU
#telur3in1
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, rebus mie. Pecahkan telur, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, dan maizena, kocok sampai tercampur.
- 2
Buat mie tektek ala-ala. Tumis bawang merah iris, lebih enak pakai bawang putih ya. Setelah harum, tambahkan sedikit air, masukan mie yang sudah direbus, keju, bumbu mie, dan kecap manis. Masak hingga air surut. Sisihkan.
- 3
Buat telur dadar yang lebar dan tipis, setelah jadi, tata mie tektek diatas telur. 1/2 bagian saja yang di isi, parut keju diatas mie tektek kemudian tutup telur dadar.
- 4
Buat ayam suwir lada hitam. Karena di kulkas selalu sedia ayam matang, saya tinggal suwir saja. Tumis bawang putih, tambahkan sedikit air, kemudian masukkan ayam suwir, bersama kecap lada hitam, tambahkan gula sedikit. Cicipi. Angkat setelah air surut.
- 5
Susun ayam suwir, potongan timun dan tomat, bersama mie tektek selimut telur dadar. Agar lebih nikmat, berikan saus dan mayonaise diatas telur. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar