CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Assalamu'alaikum kali ini saya memilih bubur yang dimasak secara direbus. Saya menggunakan metode 7,30,7 dalam merebusnya agar hemat gas dan hasilnya sangat memuaskan.

#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Depok

Assalamu'alaikum kali ini saya memilih bubur yang dimasak secara direbus. Saya menggunakan metode 7,30,7 dalam merebusnya agar hemat gas dan hasilnya sangat memuaskan.

#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Assalamu'alaikum kali ini saya memilih bubur yang dimasak secara direbus. Saya menggunakan metode 7,30,7 dalam merebusnya agar hemat gas dan hasilnya sangat memuaskan.

#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Depok

Assalamu'alaikum kali ini saya memilih bubur yang dimasak secara direbus. Saya menggunakan metode 7,30,7 dalam merebusnya agar hemat gas dan hasilnya sangat memuaskan.

#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
10 mangkuk
  • 150 grkacang hijau
  • 150 grkacang merah
  • 250 grgula merah
  • 4 sdmgula pasir
  • 1.5 literair (secukupnya)
  • 2 ruasjahe
  • 3 buahdaun pandan
  • 2 sachetsantan instan (60ml)
  • 1 sdtgaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan dalam 2 panci masing2 750ml air. Cuci kacang hijau dan ketan hitam secara terpisah, tiriskan. Setelah air mendidih masukkan kacang hijau di 1 panci dan ketan hitam dipanci lainnya. Masak selama 7-10 menit. Tutup panci dan matikan kompor, diamkan selama 30 menit (jangan dibuka untuk hasil yang baik)

    Foto langkah ke 1 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
  2. 2

    Setelah itu siapkan bumbu2 yang lain sambil menunggu 30 menit. Saya masak santannya. Masukkan santan dan 500ml air, ½sdt garam dan 1 lembar daun pandan. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan sisihkan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
  3. 3

    Setelah 30 menit, nyalakan kembali kompor. Masak hingga kacang hijau pecah, masukkan ½ gula merah dan ½ gula pasir atau sesuai selera manisnya masing2, masukkan juga 1 lembar daun pandan dan 1 ruas jahe. Masak hingga matang dan sisihkan..

    Foto langkah ke 3 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
  4. 4

    Begitu juga kacang hijau, setelah kompor dinyalakan, tunggu hingga ketan hitam mekar lalu masukkan gula, jahe dan daun pandan. masak hingga ketan hitam matang dan mengental. Matikan kompor dan sisihkan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
  5. 5

    Cara penyajian, masukkan kacang hijau secukupnya kedalam mangkuk, lalu masukkan ketan hitam. Tuang santan dan bubur siap dinikmati

    Foto langkah ke 5 dari resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
pada 04 Oktober 2026 09.07
Depok
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰By. ShantiFollow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏ig : arshiyakitchenfb : Shanti purnamasari
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Omelet Ayam Suwir
  2. Dadar Telur Teri kubis
  3. Es Coklat ala ⭐Bucks
  4. Fudgy Brownies
  5. Jus Nanas Buah Naga
  1. Ayam Pop ala RM Padang Pagi Sore
  2. Ayam Rica Pedas Kemangi 🍗🌿
  3. Perkedel Kentang Kornet
  4. 815. Ayam Woku Kemangi Khas Manado
  5. Dimsum
  1. Bubur kacang hijau nangka
  2. Bubur Sumsum Beras Merah
  3. Tempe mendoan
  4. Bacang Ketan Beras Isi Ayam Jamur Telur Asin
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12033091
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close